Saint Valentin 2018

15 Jan Saint Valentin 2018

Le Chef Guillaume SOURRIEU vous propose un Menu à savourer à deux,
un souvenir à partager de ce moment…

 

 

Quelques prémices en Duo

Cubisme de poireaux
et caviar d’Aquitaine.

Carpaccio de homard breton
aux herbes.

Crevettes de Méditerranée
façon tajine.

Tubulaire de sole “Petit Bateau“
et langoustine.

Brillat Savarin à la truffe,
salade des sentiers.

Un carré de chocolat à partager
et granité de vin de Provence.

Mignardises

 

185€*

*hors boissons