Sélection de fromages de nos fermes, Exclusivité de Benoit Lemarié
Gaufrette croustillante chocolat, espuma d’un expresso,
glace café.
Dôme aux pommes Chanteclaire bio façon Tatin,
sorbet yuzu.
Sphère chocolat “Tulukalum“ et griottes,
un jus acidulé au poivre “Mat Khen“.
Notre tarte aux citrons jaunes de Menton.