Plats

Tajine de homard bleu aux épices,
cannelloni vert des pinces et légumes fondants.

 

60 €

St Pierre grillé, déclinaison autour de la courgette,
vierge acidulée.

 

53 

Pavé de loup confit à l’huile d’olive maturée,
condiments cacahuètes, légumes au vinaigre “Barolo“,
bouillon de crustacés.

 

55 €

Triptyque d’Agneau Aveyronnais et ail doux.

 

48 €

Sur le Grill

Poissons des pêcheurs marseillais.

 

15 €/100gr

Langouste de Méditerranée.

 

25 €/100gr